Rie's Happy Diary

　　　　うぐいす発見！！「ホーホケキョ」ってかわいく鳴いてました。
　　　　こんなに近くでじっくり見たのは初めてでした。
　　　　結構よく動き回って写真撮るの難しかったです。



お昼は『鰹のたたき丼』食べました。
本場の鰹はおいしかったで～す♪
子供たちは『カレーうどん』食べてました(笑)
ご当地料理より、好きなのが食べたいみたいです。




普段着のまま海底散歩ができ、水族館では体験できない「まったくの自然の海中」をご覧いただけ、
年間百数十種類の熱帯魚や回遊魚たちを観察することができます。
って説明が書いてありました。

  

夜中の2時過ぎにうちを出発して、高知にきています

今日は天気がよくて、気持ちいいな

海の水面がキラキラしてとってもキレイ

旅行楽しんできまぁす
  

今日は、私のお母さんの誕生日でした♪

誕生日なので、お母さんの行きたいと言っていた『伊勢神宮』に行きました。

まずは外宮へ・・・



そしたら、なんと、今日が２０年に一度の『上棟祭』だったんです！！
全然知らずに行ったし、時間も知らなかったのに、
ちょうど上棟祭に立ち会うことができました。
すごい偶然！！

宮司さんや神職さんがたくさん参列されてました。
天皇陛下のお姉さんの池田厚子さんも参列されてました。
正面の写真は撮れなかったけど、天皇陛下にお顔が似ていました。

こんなにすばらしい祭事を見れて、とってもうれしかったです。

　　　　　　　　　　　　　　

紅白の祝餅も配っていて、一人一袋いただきました。
すごくありがたいなぁ～

　　　　　　　　　　　　　　

外宮のあとは、内宮も参拝させてもらいました。

伊勢神宮を参拝すると、清々しい気持ちになれるし、
あの、大木などの大自然に癒されました。

こんなすばらしいところに日帰りで行けるなんて、ホント幸せです。
お母さんも伊勢神宮に行けて、すごく喜んでくれたので、嬉しかったです。



いろいろ買い食いしたけど、誕生日だし、ケーキも必要だよねってことで・・・
鈴鹿の『milk』でケーキ買いました。
何食べようか、めっちゃ迷って、私はシュークリームにしました。
ここのシュークリーム何年振りだろう！？
１０年以上経つんじゃないかなぁ？？

サクサクでめっちゃおいしかったです♪♪
久しぶりに、自分でもパイシュー作りたくなりました。

今日はお母さんも楽しんでくれたから、ホントよかったです。

☆お母さん、お誕生日おめでとう☆
　　これからも素敵に歳を重ねてね～
　　お母さんにとってさらにHAPPYな一年になりますように。




  

今日の教室は、スパイスから作る『ほうれん草カレー』を作りました。

初参加のMさんが来てくれました。
何度かお会いしたことはあったけど、ゆっくり話すのは初めてで、嬉しかったです♪

ランチは『ほうれん草カレー・ナン・サラダ』
Mさん、ナンは作れるとのことだったので、一緒には作らずに今朝私が焼いておきました。
おいしいって喜んでもらえたのでよかったです♪

デザートは『イチゴティラミス大福・ティラミス大福』
和菓子にはお抹茶が合いますよね～
自分が飲みたかったので、点てちゃいました♪

今日は、もうひとつデザートが・・・

Mさんが持ってくてくれた、チョコケーキ☆
チョコにはコーヒーが欲しくって、コーヒーも。
おいしかった～ありがとう♪
お腹いっぱい幸せなひと時でした。

カレーの時は、いつも１回分のスパイスをお渡ししています。
ぜひ一度おうちでも作ってみてください。

今日は、お一人でしたが、参加してくれてありがとうございました。
また機会があればよろしくお願いします☆
  

４月の教室できる日は、5(木)・8(日)・13(金)・23(月)・25(水)・29(日)です。

二人以上で来ていただける方に、先に日にちとメニューを決めてもらいます。

決まった日程からHPに掲載します。

日時：４月９日（月）１０時～１３時
メニュー：未定（パン）
あと３名参加していただけます。

日時：４月１９日（木）１０時～１３時
メニュー：未定
あと３名参加していただけます。

ご予約・ご質問はメールでお願いします。

ご参加お待ちしています。

  

今日の教室は『カメロンパン』を作りました。

Mさん親子3人が参加してくれました。
お子さんは、4月から3年生の女の子と、1年生の男の子です。
子供たちにもいっぱい手伝ってもらいました。



今日は、うちの子供たちも一緒に参加して作りました。
普段あまり作らない長女はいまいち乗り気じゃなかったけど、やってたら楽しかったみたい☆
ハンバーグも作ってもらいました。

　　　　　　　　　　　　　　

ハンバーグは、オーブンで焼いて『包み焼きハンバーグ』にしました。
ファミレスでありますよね～
Mさんの子が好きだからってリクエストしてくれました。
デミグラスソースも手作りですよ。
肉汁じゅわ～っとでて、ふんわりおいしかったです！



ランチは『カメロンパン・包み焼きハンバーグ・ポテトサラダ・スノーボールクッキー』
デザートは『ティラミス』

ティラミス、Mさんの子が食べたいって言ってくれてたから作ったんだけど、
お口に合わなかったみたい・・・ごめんなさいね。
でもMさんはすごくおいしいって言ってくれたからよかったです。

　　　　　　　　　　　　　　　

Mさんから、おそばとイチゴいただきました。お心遣いありがとうございます。

お子さんたちも楽しかったって言ってくれたので、嬉しかったです。
よかったらまた親子で参加してくださいね♪
Mさんはお一人の方がゆっくりできるかな？(笑)
今日はご参加ありがとうございました。  

今日のおやつは『マダムシンコ』の『マダムブリュレ』

この前買ったのをやっと食べました。

なぜ今日になったかと言うと・・・

おやつの時間に家族がそろったのが、今日だったから(笑)

3通り食べ方があるみたいで・・・

①そのまま②あたためて③冷凍して

今日はまずそのまま少し食べて、残りをあたためて食べました。

あたためた方が私は好きでした。

まだ半分残ってるから、残りは冷凍してまた今度食べます。

なんか、初めて食べた時の方が、おいし～って感動した気がします。

今日はそこまで・・・

おいしいけど、ちょっと甘すぎる気がしました。

なので、コーヒーがめっちゃすすみました(笑)  

今日のパン教室は『カルツォーネ』を作りました。

参加してくれたのは、女子会仲間のRちゃんとSちゃん♪
SちゃんのかわいいHくんももちろん一緒に～
お昼前に幼稚園から帰ってきたRちゃんの子Yくんも一緒に～
もうすぐ1歳になるHくんが、Yくん見てニコニコしてる姿が、めっちゃかわいかったです♪



前一緒にピザ食べたときに、持って行ったプルコギを気に入ってもらって、
ピザ以外にプルコギを使うパンをって、リクエストしてもらいました。
具も飛び出ず、とってもきれいに焼きあがりました！
どんぶりにもなるし、簡単でおいしい～と好評でうれしかったです♪

カルツォーネの中身は４種類作りました。

左から、焼きそば・じゃが明太・プルコギ・クリームチーズ＆リンゴ
クリチ＆リンゴ以外はチーズも入れて～
どれもおいしかったです♪
カルツォーネの中身は、結構なんでもいけちゃう！
包みピザみたいな感じだから。
いろんな材料で試してみてくださぁい☆

ランチには『ブロッコリーとドライトマトのスパ・生姜スープ』をつけて。
デザートは『デコレーションケーキ』にしました。
なぜデコレーションケーキかというと・・・



今日はSちゃんのお誕生日だったからです！
Sちゃん、お誕生日おめでとう～素敵な一年になりますように☆

なんと、去年の同じ日に、初めてSちゃんが私の教室に来てくれたんです。
すごい偶然だなぁ～
あの頃は、そこまで親しくなかったけど、今では女子会仲間に♪
すごく嬉しいです。Sちゃん、これからもよろしくね☆



そして、二人からこんな素敵なプレゼントをいただきました♪
「遅くなったけど、ホワイトデー」って。
確かに、バレンタインの時にハートパンあげたけど、あれはそんなつもりじゃなかったし、
こんなに素敵なお返しもらっちゃて、申し訳ないです・・・
大切に使わせてもらいます。ありがとう♪

教室が終わってからは、みんなでDVD鑑賞会☆
昨日、きなこちゃんに貸してもらった、グンちゃんのDVDと、
Rちゃんが持ってきてくれた、Acid Black Cherryの出たばっかりのDVD。
Sちゃんもグンちゃん好きだから、二人でキャーキャー言ってました(笑)
ABC歌は好きだよ。CDもありがとう。今も聞いてるよ～
次の女子会、楽しみにしてまぁす♪♪

今日は参加してくれて、ありがとうございました。
これからも、公私ともに!?よろしくお願いします。  

今日は小学校の修了式でした。

次女がクラスの先生から、DVDをもらって帰ってきました

今までの写真が、素敵なバックミュージックにのって、20分間もながれます

学校でみんなで観たらしく、先生が泣いてたそうです

結構熱血的な男の先生でした。

私も観ててちょっとうるっとしました

いい先生に担任していただけてよかったです

次女ちゃん、4年生頑張ったね〜5年生もいっぱい楽しんでね
  

きなこちゃんから、チャン・グンソクのDVDいろいろ貸してもらいました。

ファン歴めっちゃ短い私だけど、グンちゃんにはまってます(笑)

明日、友達と一緒に観るんだけど、先にちょっと観ちゃってます。

今日は、Rくんが夜勤でいないから、一人で観て癒されてま～す♪

きなこちゃん、大事な日に、わざわざ届けにきてくれてありがとう♪

グンちゃんファン大先輩のきなこちゃん、またいろいろ教えてね♪

今度はゆっくり会いたいな～  

今朝、出かけようとしたら、うちの駐車場に『つくし』を発見

ここに住んでから、初めて見つけました

気づかなかっただけ

って、うちの駐車場、一部分芝生のはずなのに、雑草がいっぱい

でも、何か嬉しくてワクワクしました

まだちょっと寒いけど、もう春なんだなぁ〜
  

本日、布ナプデビューしました☆

写真の布ナプは、次女が学校からもらってきたやつですが・・・

先日買ったキットのは、まだ縫ってません。

あそこでちょっと縫わせてもらったらよかったなぁ～

今日は、ちょうど捨てるつもりだった肌着を切って、折りたたんで、

使い捨てってかんじで使ってみました。

やっぱりトイレで落としそうになりました(笑)

まだ初日だし、あんまりよくわからないけど、肌触りはいいですね。

でも夜はちょっと心配な気がするな・・・

少しずつ慣らしていこっ☆

詳しい方いっぱいみえるから、またいろいろ教えてもらおうっと！

よろしくお願いしまぁす☆  

　　　　　　　　　　　　　　　　

昨日行ってきた大阪のNちゃんちの近くに『マダムシンコ』のお店がありました～

店内は、ピンクと豹柄がいっぱい☆



前に1回だけ食べたことのある『マダムブリュレ』しか知らなかったけど、

他にもいろいろ売ってて、どれ買おうか迷ってしまいました・・・

結局、家族へのお土産に『マダムブリュレ・キュービックかりん・ベイビーキューブ』を買いました。

あと、かなりお買い得な『端切れバウム』も買いました。

昨日帰ったの遅かったし、今日もずっと出かけてたから、まだ食べてません・・・

早く食べたいなぁ～とっても楽しみです☆

　　　　　　　　　　　　　　　　　  

今日は家族で『名古屋市科学館』に行ってきました

リニューアルして、昨日で１周年だったプラネタリウムは大人気

8時半前に着いたけど、すでに長蛇の列

カウントしてる人に聞いたら、350番目くらいって言われました。

でも、11時10分からのを購入できました

プラネタリウムは世界最大っていうだけあって、確かにすごかったです

座席も広くて左右に30度ずつ回転するから、見やすかったです。

星空綺麗でした

子供たちは鈴鹿のプラネタリウムの方がいいって言ってたけど(笑)

確かに、あんなに並んでまで行かなくてもよかったかも

でも、Ｒくんいわく『世界一のうちに行っとかな』だって！

いつ抜かれるかわかんないしね〜

科学館もいろいろあって子供たちも楽しんでたし、よかったです

科学館のあとは名古屋でショッピング

今回はあんまり買わなかったけど、女の子は好きだね〜

見てるだけでも楽しいみたい

今日も楽しい一日でした
  

今朝も書いたけど、今日は、大阪の友達Nちゃんのとこに遊びにいってきました☆
津に住む同級生のYちゃんと一緒に～
大阪の友達も、高校の同級生で、私の結婚式にも出席してもらったくらい仲良しだったんです。
でも、早く結婚して子供もできた私とは、だんだん距離ができてしまって、会わなくなっちゃって、
今日の再会は何と11年ぶりくらいでした！！
Yちゃんとも、去年10年ぶりくらいに再会だったけど。

久しぶりの再会は・・・

やっぱり感動でした♪
Nちゃんあの頃と全然変わってなかった。私も変わってないって言われたけど(笑)
10年以上会ってなかったとは思えないくらい話しやすいし、懐かしかった～

　　　　　　　　　　　　　　

Nちゃんちの近くの『ROSSO』ってお店にランチへ！
おしゃれな薪窯がありました。
この窯で、パン・ピザ・魚・肉料理を焼いてるそうです。



注文したのは、前菜付きの『ROSSOスペシャルランチコース』
前菜6種類も付いてました～
どれもとってもおいしかったです♪いろいろ食べれてうれしい～

パンはおかわり自由！
ちょっと種類少なかったけど、お腹いっぱいになりました。
イチジクのパンが一番好きでした。

パスタは『鯛とチンゲン菜とトマトのラグーソース』を選びました。
これもおいしかったです♪

　　　　　　　　　　　　　　

デザート『抹茶のパンナコッタ』とドリンクも付いてました。
お腹いっぱいでも、デザートうれしかったです。

遠くから来てくれたからって、Nちゃんがごちそうしてくれました。
素敵なお店に連れてってくれてありがとう☆ごちそうさまでした☆

ランチの後は、Nちゃんのマンションにお邪魔しておしゃべりタイム！
お部屋のインテリアがとってもおしゃれで素敵～
みんなでいろんな話して、めっちゃ楽しかったし、あっという間に夕方に・・・
今度は、高校の頃の仲良し6人組みんなで会いたいねって☆
一人だけ誰も連絡とってなくて・・・どこに住んでるのかなぁ・・・
また会えたらいいな。

今日は、次女が半日だったので、お母さんにお昼からRくんが帰ってくるまで頼んで、
Rくんが帰ってきてからは、Rくんにピアノのレッスンに連れて行ってもらいました。
お母さんや、家族のおかげで、大阪まで行ってゆっくり再会することができました。
みんな、本当にありがとう☆
お土産気に入ってくれてよかった～お土産は明日紹介します！

とっても楽しい一日でした。
Yちゃん、Nちゃんもありがとう♪♪



Yちゃんが私にも手土産くれました。
『アニバーサリー』の『オランジェ』いただきました。
運転してってくれるからって・・・気を遣わせてごめんね。ありがとう♪  

今日は大阪に遊びにきてまぁす

今から十数年ぶりに友達に会います！

手土産に『黒ごまのグリッシーニ』と『レーズンとくるみの全粒粉入りカンパーニュ』焼きました

気に入ってもらえたらいいな〜

めっちゃ久しぶりの再会、ドキドキワクワク
  

お母さんから福岡『あげもんのさかえや』の『やわらかいもかりんと』をもらいました

近鉄四日市の『諸国味くらべ大会』で買ったそうです。

私は初めて知ったけど、有名なのかなぁ!?

揚げてあって、砂糖いっぱいで甘そうだし、カロリーが…

って思ったけど、くどくなくて、パクパクいってしまいました

いつもいろいろありがとう

ごちそうさまでした
  

今日は、昨日誕生日だった長女のお誕生日会をしました

企画・準備・進行は次女がほとんど全部してくれました。

よくうちでする『楽しいよ会』に似てるけど、回を重ねるにつれ、レベルアップしてます！

部屋の飾り付けもすごくて、天井にも飾りがいっぱい

今日一番すごかったのは、手作りのお話の読み聞かせ〜
キャラクターも作って、話も考えて、頑張ってました！
長女をうさぎにたとえ、次女をパンダにたとえた物語です。
表と裏で動物の表情が違ったりいろいろ工夫してありました。

他のもとっても楽しくて、家族みんなすっごく喜んでました
次女、いろいろありがとう
またしようね〜
  

今日は、長女の13歳の誕生日です。

☆お誕生日おめでとう☆
　　　私たちの娘に生まれてきてくれてありがとう。
　　　大好きだよ♡たからものだよ♡
　　　この1年も、健康に楽しく過ごせたことに感謝だね。
　　　13歳もきっと楽しいことがいっぱいだよ♪

今日はたまたま長女は学校が休みになりました。
なぜかというと、3年生が卒業式で、参列するのはクラスから10人だったから。
出たいという子たちが選ばれたそうです。
なので長女は休みに～めっちゃ喜んでました♪

誕生日プレゼントを買いに、名古屋に行きたいって長女は言ってたんだけど、次女が反対。
Rくんも希望休取ってくれてたから、学校がある次女だけ行けないから・・・

でも、他に行きたいところが思い浮かばず、困っている長女を見て、次女が、
「やっぱりいいよ。名古屋行ってきな」って言ってくれたんです。
長女はとっても喜んでました～
さらに、優しい次女は、学校行く直前に、
「名古屋楽しんでおいでね」って言ってくれたんです！
本当は、自分も名古屋行きたかったのに、ごめんね、ありがとう。

・・・ということで、次女が帰ってくるまで、名古屋に3人（Rくん・長女・私）で行ってきました。

まずは、長女が行きたがっていた『近鉄パッセ』でお買い物☆
服やカバンとかいろいろ買えてご満悦でした(笑)
ちょっとだけど、次女にもお土産買ってあげました。

　　　　　　　　　　　　　　

ランチは、長女が行きたいと言った、高島屋の『MoLLette』に行きました。
私はオムライス、あんまり好きじゃないんだけど、今日は長女の誕生日だから・・・

私はサラダ欲しかったから、日替わりランチにしました。
トマトソースでさっぱりしてて食べやすかったです。

久しぶりのオムライスに、長女はすごく喜んでました。
「おいしいけど、お腹いっぱい～」って最後はちょっと苦しそうでした・・・
でも、そのあと地下街でちょこちょこ買って食べてました(笑)
やっぱりデザートは別腹だよね～

次女の帰りに間に合うように、1時半には名古屋を出ました。
もう少し見たいお店あったけど（私が・・・）、長女は十分満足してました。
よかったよかった☆

　　　　　　　　　　　　　　　

今年の誕生日ケーキです。
イチゴの売ってる季節なのに、デコレーションケーキではありません。
長女が、私の作るデザートで一番好きだという『リンゴケーキ』です。

中学生にもなると、キャラクターのケーキ(見た目)より、味の好みで選ぶのかなぁ！？
ちなみに去年はこれ☆

そのままじゃ寂しいから、粉糖を全体に振り掛けて、周りに少しだけホイップ。
「イチゴはいらないけど、クッキーは食べたい」と言っていたので、おっきなクッキーのせました。
見た目はかわいくないけど、長女は大喜び☆
喜んでもらえると、ほんと作る甲斐があります。

　　　　　　　　　　　　　　　　

夕飯は、これも長女のリクエストで『フライドチキン・ポテト・シーザーサラダ・ビスケット・コーンスープ』
まるで、クリスマスのようなメニュー・・・
普段は揚げ物しないけど、特別ね！

「お腹いっぱい」って言いながらも、好きだから結構食べてました。
みんな「めっちゃおいしい」って食べてくれてたから、すごく嬉しかったです♪

今日もとっても楽しい一日だったね☆

次女の企画している誕生会（こんな感じの）ができなかったので、明日は誕生会だって！
だいぶ前からいろいろ準備してたから、とっても楽しみっ♪
明日もRくん休みだけど、午前中は長女がんばって部活に行く予定だから、午後から始まりますよ～  

今日のおやつは、私の作った『苺ティラミス大福』食べました

それだけのつもりが…

お母さんが夕方ミスドのドーナツを持ってきてくれたんです！

ミスドめっちゃ久しぶり〜

ありがとう

両方おいしかったぁ幸せ