Rie's Happy Diary

昨日は、お母さんと一緒に、うちでプリザーブドフラワーでアレンジメントしました。

私は初めてだったけど、お母さんは生花のアレンジは習ってたから基本は似てるかな？？って。

本を見ながら、プリザ初心者の二人で作ってました。

これからの季節にピッタリかなって思って、アジサイをメインにしてみました。

ラウンド型にするのが基本ていってたから、ラウンド型に。

思ってたより時間かかったけど、初めてにしては上出来かな(笑)

自分で気に入ったからこれでOK！！

玄関に飾ってあるから見てくださいね～



お昼は『パン・ド・ブレ』でパンを買って、サラダだけ作っておうちランチ♪

おいしかった～ごちそうさまでした。

いろいろおしゃべりしながら、一緒に作ってとっても楽しかったで～す♪

  

今日、Rくんは近畿最高峰と言われている『八経ヶ岳』に登山に行っていました。

お土産に吉野の道の駅で、よもぎ餅買ってきてくれました。

とってもおいしかったです♪ありがとう♪

そして、夕飯はRくんのおごりで回転寿司に連れてってもらいました。

家族4人だけでは普段外食しないんだけど、今日はお祝いって♪

私がSimpleに載ったからって！

口コミ投稿してくれた方のおかげなんだけど、家族もすごいねって言ってくれてます。

初めての『はま寿司』でした。

子供たちは、肉系のネタが多いから喜んでました(笑)

刺身は微妙かなぁ・・・

でも、久しぶりのお寿司、うれしかったです。

Rくん、ありがとう♪

教室できるのも、家族の協力もあってこそだと思ってるよ。

ありがとう、これからも応援よろしくねっ！  

本日発売の月刊Simple、子供たちが朝からコンビニに買いに行ってくれました。

しかも、4冊も！！Rくんが4冊いるって言うから。

なぜ4冊かというと・・・

実家へ1冊ずつ、自宅用、あとの1冊は保存用だって。

写真集でもないのに、保存用って何？？って感じですが、

こんなことめったにないから記念にだって。

確かにめったにあることじゃないけど、1冊で充分な気が・・・

Rくんの実家も、私しか載ってないし、三重にも住んでないから、

要らないんじゃないかなって思いました。

でも、もう買ってしまったのでもらってくださいね(笑)  

明日発売の月刊Simpleに、なんとなんと、私の教室が掲載されています！！

クチコミポストのところに、恥ずかしながら顔写真付きで・・・

先月の教室に取材に来ていただいて、その時の様子も写っています。

私の教室に来ていただいたことのある方が、投稿してくださったそうです。

どなたかわかっていないのですが、この場をお借りしてお礼を言いたいです。

『今回は、私の教室をおすすめしてくださって、ありがとうございました。

　これからもみなさんに、おいしく楽しい時間を過ごしていただけるように頑張ります。

　またのご参加をお待ちしています。』

月刊Simpleぜひご覧ください☆

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

FacebookとTwitter始めました。

両方ってありなのかなぁ？？いまいちよくわかってません。

今はFacebookの方が主ですか？？

今朝Facebookを登録したら、いろんな人に、案内メールが届いたそうです。

送ったつもりは全然ないのに、なんでだろう・・・ごめんなさい。

スマホには少し慣れてきたけど、まだまだ使いこなせてないや。

でも、とっても楽しいです♪♪  

今日、パンシェルジュ検定の受験票が届きました！

今回の1級の試験は、レポートもあるんです。

受験票にテーマが書いてありました。

①あなたが推薦するブーランジェリーのお勧めのポイントとそのパンについて。
②パンの材料として、あなたが今注目している素材について、
　どのように活用するのか、またその効果などについて。
③ライ麦を使ったパンの配合、それに合うと思うお勧めの料理について。

この中から一つ選んで書くんです。

事前にテーマを教えてもらえるからありがたいです。

どのテーマで書こうかなぁ・・・

今からじっくり考えて試験に備えようと思います！！  

今日のパン教室は『折込シートパン』を作りました。

私が作る折込シートは、卵白は使わず、簡単に1次発酵中に作れるシートです。
ココアシートと抹茶シートの2種類作ったんだけど、
しっかり混ぜたはずの抹茶が、ダマになってしまいました・・・
味はおいしいんだけど、見た目が・・・残念でした。
前と抹茶の種類変えたから、ちゃんと試作もしたんだけどなぁ。
ごめんなさい。

ランチには『ほうれん草のキッシュ風・玉ねぎと梅の冷製スパ』付きで。
キッシュは、パイ生地なしだけど、簡単でおいしくておすすめです。
オーブンで焼くから、パンと一緒に焼きました。
冷製スパもさっぱりしてて、これからの時期にぴっったりですよ！

デザートは『レモンタルト・3色団子』にしました。
レモンタルトは、うちの子がタルトの中で一番好きなフィリングなんです。
程よい甘さと酸っぱさで、好評でした♪
3色団子は、レンジで作るから簡単なんだけど、実はタルトより作業時間かかってます(笑)
ピンクは食紅で、緑は抹茶で色を出しています。

今日参加してくれたHさんは、来月ご出産です☆
産後落ち着いたらまら参加したいって言ってくれました。
私も、Hさんと赤ちゃんに会えるのを楽しみにしています。
今日はありがとうございました。
安産でありますように♪  

今日は長女がGW唯一の部活休みの日だったので、
長女のリクエストで、お母さんと一緒に名古屋に行ってきました。
Rくんは、GWのお休み昨日だけだったんです。

まずはお気に入りの『シモジマ』へ～
フラワーアレンジメントにチャレンジしてみようかなって思って、お花買ってきました。
お母さんが道具持ってるから、貸してもらって、今度一緒に作る予定です！！
とっても楽しみだな♪



子供たちはパッセでいろいろ買い物してました。
臨時のおこづかいをもらったから、めっちゃ喜んでました。

DEAN & DELUCAでパン買ってもらいました。
私好みのハード系ばかり(笑)
明日の朝いただきま～す。ありがとう♪



帰りに熱田のイオンにも行ってきました。
ここでも子供たちはお買い物！
鈴鹿のイオンより熱田の方がいいって。私も(笑)
1時間くらいで行けるから、おすすめです♪

今日はいろいろまわって買い物できて楽しかったです☆  

今日は、私の両親と妹たちと一緒に、サイゴンカフェに夕飯食べに行きました。

オ─ダ─バイキングにしちゃいました！

食べるのに夢中で、写真最初の一枚しか撮ってなかった…

どちよれもおいしくって、食べ過ぎちゃいました(^_^;)

お腹いっぱいごちそうさまでした。  

５月のお料理教室の日程が決まりました

５月７日（月）折込シートパン教室・・・あと４名参加できます。


５月１０日(木)ベーグル教室・・・あと３名参加できます。


５月１２日(土)ナン＆ほうれん草カレー教室・・・あと４名参加できます。


５月１７日(木)モンキーブレッド教室・・・定員になりました。


５月２１日(月)イングリッシュマフィン教室・・・あと３名参加できます。


５月２４日(木)チョコクリームパン教室・・・あと２名参加できます。

あと教室できる日は、２８(月)です。お一人でもさせていただきます☆

参加希望の方、質問のある方は、『オーナーへメッセージ』のとこからメールください。

ご参加お待ちしています。よろしくお願いします。  

Rくんと一緒に、やっと、スマホにしました♪

いろんなアプリがあって楽しそう♪

早く使いこなせるといいな♪